プレミアムナッツジャパネスクTsugaru 50g
¥650
店主が弘前に果物の買い付けに行った際に立ち寄った
老舗の味噌醤油店「加藤醸造」さまで出会った素晴らしい味噌から
インスピレーションを得た一品。
滴水成氷、みちのく津軽
岩木山の麓で育まれたお米【つがるロマン】
風味豊かな県産大豆【おおすず】
木桶に住み着いた歴史【菌】と掛け合わせ
四季を過ぎること足掛け３年
芳醇な香り
鮮やかな赤褐色
塩慣れした円やかな味わい
吟味伝承
昔ながらの津軽味噌を作る
老舗の味噌醬油店さまで
口にした瞬間
フレーバーナッツに使いたい
と思い商品開発を行いました。
美味しい味噌と合わせるのは、青森の大粒のニンニク
そして紅生姜
ニンニクの香りと紅生姜の香り、熟成みそのバランスが絶妙で
癖になる味わいです。
弘前のテロワールを感じるフレーバーナッツ
期間限定で販売いたします。
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